Deliciosa receta de tarta de manzana al horno 😋...un clásico que nunca pasa de moda, ¿a quién no le apetece un trocito de tarta de manzana recién salida del horno para acompañar el café? eh??...una autentica gozada!!
Se han hecho cientos de versiones de la tarta de manzana, y todas ellas me encantan! pero la que os traigo hoy es una receta sencilla que os va conquistar! una crujiente base de galleta sable, con un relleno de crema de almendra y unas jugosas manzanas que cocinaremos previamente en un almíbar de vainilla...el resultado es espectacular!
Así que venga, ya podéis ir cogiendo el devantal porque una vez que veáis el vídeo no os vais a poder resistir a probarla!
TARTA de MANZANA al Horno {con Crema de Almendras}
Ingredientes (para un molde de 20 cm)
Para la masa
250
gr de harina
125
gr de mantequilla (en pomada)
65
gr de azúcar
30
gr de huevo
Una
pizca de sal
Para la crema de almendras
70
gr de almendra molida
65
gr de mantequilla (en pomada)
65
gr de azúcar
35
gr de huevo
15
gr de harina
Para el relleno
3
manzanas
200
gr de azúcar
400
gr de agua
1
vaina de vainilla
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