Vasitos de mousse de fresas con cremoso de chocolate y cacahuete, una deliciosa receta de aprovechamiento en la que utilizo diferentes elaboraciones que me sobraron de el ultimo video, el del Cake de Chocolate
INGREDIENTES
(para 6 vasitos)
Para la mousse de fresas
200 gr de fresas
32 gr de azúcar
4 gr de gelatina (2 hojas)
120 gr de nata semimontada
Para el bizcocho de chocolate
Para el
50 gr de agua
50 gr de azúcar
10 gr de Kirsch (licor)
Para el Cremoso de Chocolate
Para el Cremoso de Cacahuete
2 Comentarios
Menuda receta de aprovechamiento!!!
ResponderEliminarBesos
M. Ángeles
Muchas gracias M. Ángeles 😊 De vez en cuando tengo que darle un repaso al congelador porque se me aculan las cosas de otras recetas jejej
EliminarUn abrazo.