Últimamente me ha dado por visitar algunas pastelerías para ver qué es lo se cuece y he visto que aquí en Cataluña están muy de moda las “rajoles”, que traducido al castellano sería algo así como “azulejos”, se trata de pequeñas tabletas de chocolate a las que se le añaden diversos ingredientes y tengo que decir que es algo que me ha gustado mucho por su sencillez y por el montón de posibilidades que tienen, ya que el chocolate combina bien con numerosos ingredientes. Yo os propongo tres variedades, una con cada tipo de chocolate, la p…
Síguenos